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Suppen und Salate

Suppen

Tagessuppe € 2,50

Hausgemachte Goulaschsuppe€ 4,00

Hühnersuppe € 4,00

Salate

Gemischter Salatteller € 2,50

Italienischer Salat€ 6,00

Salat mit Schinken, Käse, Tomaten, Zwiebeln & Ei

Salat Napoli € 7,00

Salat mit Schinken, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Oliven & Thunfisch

Griechischer Hirtensalat € 7,50

Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Gurken, Tomaten & Zwiebeln

Salat Rosengarten€ 10,00

Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Käse & Putenbrust

Beilagen

Beilagen

Pommes frites€ 2,50

Bratkartoffeln € 2,50

Kroketten€ 2,50

Schweizer Rösti € 2,50

Salzkartoffeln € 2,50

Für den kleinen Hunger

Fleischkäse€ 8,50

mit Spiegelei & Bratkartoffeln

Bratwurst mit Brot€ 6,00

Bratwurst mit Pommes frites€ 7,50

Gebackener Camembert€ 5,50

mit Preiselbeeren, Toast & Butter

Gebackener Schafskäse€ 7,00

mit Peperoni, Zwiebeln, Toast & Butter

Schweinelende Seniorenteller€ 11,00

mit Rahm oder Pfeffersauce, Kroketten und Salat

Bauernomelette (ACHTUNG GROß)€ 9,00

mit Bratkartoffeln, Fleischkäse, Schinken, Speck & Gurke

Hausmacher Bauernsülze€ 8,00

mit Zwiebeln Essig/Öl oder Remouladensauce & Bratkartoffeln

Matjes Heringe „Hausfrauen Art“ € 8,00

mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in frischer Sahnesauce & Salzkartoffeln

Bauernhandkäse mit Musik € 6,50

Brot & Butter

Strammer Max€ 6,50

mit rohem oder gekochtem Schinken & Spiegelei

Hausgemachter Kochkäse€ 6,50

mit Brot, Butter und Zwiebeln

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel€ 7,00

mit Pommes frites & Ketchup
mit Jäger, Rahm, Zwiebel oder Zigeunersauce € 1,00

Käpt'n Blaubär€ 7,00

mit Fischstäbchen mit Pommes frites, weiß - rot

Kartoffelpuffer mit Apfelmus€ 5,50

Portion Pommes frites Rot/Wei߀ 3,50

Chicken Nuggets mit Pommes Rot/Wei߀ 8,50

Vom Schwein

Vom Schwein (paniert)

Schweineschnitzel „Cordon bleu“€ 13,00

mit Pommes frites & Salat

Schnitzel „Wiener Art“ mit Brot€ 6,90

Jägerschnitzel mit Brot€ 7,40

Rahmschnitzel mit Brot€ 7,40

Paprikaschnitzel mit Brot€ 7,90

Zwiebelschnitzel mit Brot€ 7,90

Schnitzel „Bauernschmaus“€ 9,00

mit Dörrfleisch und Spiegelei, Brot

Kochkäseschitzel€ 8,50

mit Brot

Schnitzel mit Pfeffersoße€ 7,90

mit Brot

Schnitzel „Parmesan“€ 13,00

mit Sauce Bolognese und Käse überbacken, Kartoffel/Kroketten & Salat

Schnitzel mit Knoblauchsauce€ 11,00

Kartoffel/Kroketten & Salat

Schnitzel „Camembert“€ 13,00

mit Camembert & Preiselbeeren überbacken, Pommes frites & Salat

Vom Schweinerücken (natur)

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter€ 12,50

mit Pommes frites & Salat

Schweinerückensteak „Jäger Art“€ 12,500

mit Champignons, Pommes frites & Salat

Schweinerückensteak mit Rahmsauce€ 12,00

mit Pommes frites & Salat

Schweinerücken „Fuhrmann“€ 13,50

mit Schinken, Speck, Zwiebeln und Champignons, Pommes frites & Salat

Schweinelende

Schweinelende mit Jägersoße€ 13,50

mit Bratkartoffeln und Salat

Schweinelende a la Creme€ 13,50

mit Rahmsauce mit Branntwein verfeinert, Kroketten und Salat

Schweinelende „Madagaskar“ mit Pfeffersauce€ 13,50

Schweizer Rösti und Salat

Vom Rind

Argentinisches Rind

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln oder Kräuterbutter € 17,00

mit Brot

Rumpsteak mit Pfeffersauce, Kräuterbutter oder Zwiebeln € 20,50

mit Pommes,Kroketten oder Rösti und Salat

Rumpsteak „Holzfäller“ (250gr.) € 22,00

mit Zwiebeln und Kräuterbutter Pommes frites und Salat

Dessert

Gemischtes Eis ohne Sahne€ 3,60

Schoko, Vanille und Erdbeereis

Gemischtes Eis mit Sahne€ 4,60

Schoko, Vanille und Erdbeereis

Putt€ 6,50

Schoko, Vanille und Erdbeereis
mit Amaretto Likör und Sahne

Vanille Eis € 7,50

mit heißen Himbeeren und Sahne

Black & white€ 6,50

Vanille und Schokoladeneis
mit Schokosauce, Eierlikör, Sahne und Schokostreusel

Schokoladentörtchen€ 4,00

mit flüssigem Kern und Sahne